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全球甄选+生态种植,百果园招牌果诠释好果标准

2026年04月14日 13:37
 

作为中国水果连锁零售行业的龙头企业,百果园始终致力于为消费者提供高品质、高性价比的水果选择。通过全球首创的“四度一味一安全”水果分级体系,将水果科学划分为“招牌、A级。其中“招牌级”作为百果园科学分级体系中的最高标准,已累计推出46款覆盖多品类、多产地的果品,并构建起覆盖“招牌”“新奇特大”“新奇稀少”“新奇珍异”“新奇特小”五大细分类别的果品矩阵,不仅为消费者提供了清晰、可信的选购指南,更在行业中树立了水果品质的新标杆。

百果园始终坚信“好水果是种出来的”。因此,招牌果的打造远不止于外观筛选,而是贯穿从品种选育、生态种植到采后管理的全生命周期。百果园组建专业团队,联动全球果农与供应商,引进日本BLOF生态和谐型种植技术等新质生产力,推动品种持续改良与种植技术升级,从根源上保障每一颗招牌果的优良基因与自然风味。

为筑牢品质基石,百果园构建了覆盖“全球核心产地直采—生态种植—科学采收—严苛检测—全程冷链”六大维度的全链路品控体系,从源头到终端形成闭环管理。在源头端,百果园深入全球26个国家的800多个优质水果基地,实施产地直采,从源头把控果品品质;同时在全球范围内甄选优质品种,为招牌果奠定坚实的品种基础。

在种植过程中,百果园协同合作基地全面践行生态种植理念,注重土壤改良与自然农法,减少化学药剂使用,实现绿色可持续培植。通过精细化控产管理,保障每一颗果实充分吸收养分,提升整体风味与营养价值。在采收环节,百果园依据糖度、色泽、成熟度等关键指标,制定科学采收标准,确保果实在最佳状态被采摘,真正做到“熟得刚刚好”。而在安全与生态层面,所有招牌果均需通过超298项食品安全检测,涵盖农残、重金属等多个维度,同时最终确保果实安全、风味纯粹。

目前,百果园已成功推出包括”良枝苹果””怡颗蓝莓王””猕宗绿果””大芭猫山王榴莲”等在内的46款人气招牌果,精准回应了当代消费者对“吃得健康、吃得精致”的需求升级。其中,“良枝苹果”产自山东蓬莱,坚持霜降后采摘、生态种植,还原自然脆甜本味;“猕宗绿果”经15年匠心育种,产自陕西周至国家地理标志产区,黄金糖酸比更契合东方口味;“怡颗莓蓝莓王”源自云南基地,果径均大于22mm,颗颗饱满富含花青素;而“大芭猫山王”严选马来西亚彭亨州20年以上老树果,以-110°C液氮锁鲜保留树上熟浓郁风味。每一款招牌果品,都承载着百果园对自然、健康与好吃的承诺。