海安升和家庭农场

“溯源中国·可信农场赋能计划”是由新华网携手麦麦科技集团联合发起的，旨在通过品牌赋能、技术溯源、农业专家支持与渠道对接等服务，助力中国农场实现高质量发展。

走进“100家溯源中国·可信农场”系列作为“溯源中国·可信农场赋能计划”的典范缩影，通过探访100家可信农场的蜕变历程，见证中国农业可信生态的生长轨迹。

今天带大家走进“100家溯源中国·可信农场”系列，第002期《守护“真五常”：郑兴村新农人交出的“可信答卷”》。

九月的郑兴村，稻田层叠流翠，水稻在微风中翻起层层绿浪。此时的五常水稻正值灌浆至成熟期，是决定产量的关键阶段。五常市郑兴村的稻米种植户于昊像往常一样来到稻田边，查看最近水稻生长态势。

他掏出手机，点开五常大米种植管理平台，根据自动生成的一体化水肥方案，在手机上调动智能灌溉设备开启作业，很快，一层浅水便在稻株间缓缓漫起。

郑兴村位于黑龙江省五常市，这里是中国五常大米的发源地，位于世界三大黑土带之一的松嫩平原东南部，黑土层厚达1-2米，土壤有机质含量高达6%，多为砂土壤与草甸土，为五常水稻的种植提供了充沛的养分及不可复制的肥沃土壤。

五常大米的灌溉水源多来自高山雪水与山泉水，境内有拉林河、牤牛河、溪浪河等大小河流近300条，多为弱碱性重碳酸钙型水，水源充沛且水质达到国家级饮用水标准。

五常市三面环山，马蹄形盆地格局孕育了特殊小气候——这里年日照时数超2600小时，为稻米提供了充足的光合作用条件；更因昼夜温差高达20℃，加速了稻米中的双链糖与支链淀粉的积累，赋予了五常大米浓郁香甜的软糯口感。

从黑土的滋养沉淀、雪山融水的滋养到独特的小气候特征，独有的“生态密钥”孕育了中国公认的稻米界“天花板”——五常大米。

在中国，五常大米素有“千年水稻，百年贡米”的赞誉。溯其源起，唐初渤海国时期五常境内已初现稻作雏形；至清道光十五年（1835年），吉林将军富俊组织朝鲜族移民引拉林河水垦荒种稻，以石碾精制贡米奉入京城，成为清代皇室御用的“帝王粮”。

随着“稻花香2号”的培育成功，加之《舌尖上的中国》以“中国最好稻米”的赞誉，五常大米从地方特产跃升国民稻米“顶流”，年产能70万吨却也供不应求。在全民消费浪潮下，市场仿冒乱象频发，正宗五常大米陷入“有口皆碑却难辨真假”的信任困境。

信任缝隙也笼罩着郑兴村，在于昊的直播间，每场直播都像一场信任考试：“是真五常吗？”“能溯源吗？” 类似的追问此起彼伏，质疑声不仅让种植户头疼，更让“五常大米”这块金字招牌蒙上阴影。

作为土生土长的五常人，于昊骨子里刻着对种好大米的执着和信念。三年前，目睹村里种植的五常大米因渠道闭塞滞销，他毅然放弃北京的事业返乡创业，创建了郑兴村自有的五常大米品牌。

从都市白领到黑土地守护者，于昊的目标很纯粹：“让黑土地长出的正宗五常大米走出郑兴村”。但作为种植新手，于昊对精细化的科学种植管理也是一筹莫展。

为此，他选择了与麦麦科技合作，引入智慧种植技术，为稻田装上“智慧大脑”，通过物联网、大数据等一系列智能化手段实现五常大米的标准化种植，帮郑兴村五常大米实现品质和产量的双提升。

为破解信任危机，2025年初，郑兴村五常大米加入“溯源中国·可信农场赋能计划”，为郑兴村的每粒米赋予了“数字身份证”，消费者扫码即可查看稻田实景、施肥记录、加工车间温湿度，以透明数据重建消费信任。

为解决销售难题，依托新华网“溯源中国·可信农场赋能计划”的权威背书，于昊创新性地引入直播赛道，策划并启动“郑兴村五常大米溯源专场”直播活动，通过镜头向消费者直观呈现五常大米的生长脉络与品质内核，实现从田间到餐桌的直链对接。

与此同时，借助麦麦科技的资源联动优势，成功打通美团、盒马、山姆等主流零售渠道，有力推动郑兴村五常大米高效打通全国消费市场，为优质农产品开辟了新通路。于昊透露：在直播带货与多渠道拓展的助力下，目前郑兴村五常大米的线上销售额已突破百万大关，农户收入较此前实现翻番，切实得到了可信的赋能。