12月2日，信阳市浉河东双河镇王店村的80亩蟹塘水光潋滟，返乡创业者姚先群从蟹笼中拎出一只青背白肚的大闸蟹，蟹钳开合间水珠飞溅。“你看这蟹爪多有力，水质好才能养出膏满黄肥的好蟹！”这位曾赴江苏兴化学习养殖技术的“乡土能人”感慨道。
2020年，在外打拼多年的姚先群与妻子冯文敏带着积蓄与期待返乡创业。为寻找理想养殖场地，他们走遍信阳的河沟稻田，最终被王店村的优质水源打动：“别处难寻这般好水，生态就是我们最好的招牌！”自此，他们严格遵循生态养殖规范，构建起水资源与蟹苗的良性共生体系。
2024年，蟹塘迎来新突破——试水电商直播。镜头里，姚先群身着防水服行走在塘埂，随手掰开蟹壳，橙红蟹膏呼之欲出。朴实的解说配以鲜活的场景，让网友直呼“接地气”。“这蟹刚从塘里捞上来，新鲜得很！”话音刚落，“下单”“要5斤”等弹幕便刷满屏幕。短短5天，短视频点击量破万，郑州、北京订单纷至沓来。
“今年线上已售2万多斤，稳稳赚了几十万元，比在外打工强十倍！”姚先群晃着不断弹出咨询消息的手机，眼角笑纹里满是欣慰。